В статье приведен анализ научно-технической литературы, выявлены тенденции мирового производства сливы и алычи. Слива и алыча являются одной из наиболее возделываемых плодовых культур в мире. По площади выращивания они превосходят такие культуры как: груша, персик, нектарин, абрикос, вишня и уступают только яблоне, апельсину и банану. В период с 1994 по 2018 годы было отмечено увеличение площадей с 1,6 до 2,6 млн. га, в свою очередь, благодаря внедрению новых приемов агротехники, существенно изменилась урожайность и производство плодов сливы и алычи, их валовый сбор увеличился с 6,3 до 12,6 млн. т. В мире основными регионами-производителями плодов этих культур являются Азия (60,4%), Европа (25,9%), Америка (10,5%). Незначительный вклад в мировое производство сливы и алычи вносят Африка (2,9%) и Океания (0,3%). Ведущими странами-производителями плодов сливы и алычи являются: Китай, Румыния, Сербия, США, Иран, Турция, Индия, Чили, Марокко и Украина. Наиболее эффективное производство продукции этих культур отмечено в Израиле и Италия (17,4 и 16,9%, соответственно). С каждым годом отмечается увеличение темпов роста возделывания сливы и алычи в мире. Увеличиваются площади насаждений, валовой сбор и урожайность. Этому свидетельствует внедрение новых высокопродуктивных сортов, использование современных приемов агротехники с высокой плотностью посадки растений.
The article analyzes the scientific and technical literature, identifies trends in the world production of plums and cherry plums. Plum and cherry plum are one of the most cultivated fruit crops in the world. In terms of cultivation area, they surpass such crops as: pear, peach and nectarine, apricot, cherry, and are second only to apple, orange and banana. In the period from 1994 to 2018, there was a slight increase in the area (from 1.6 million hectares to 2.6 million hectares, respectively), in turn, due to the introduction of new agricultural techniques, the yield of plums and cherry plums changed significantly, from 6.3 million hectares. tons up to 12.6 million tons, respectively. The main producing regions of this crop are Asia (60.4% of world production), Europe (25.9%), America (10.5%). Africa (2.9%) and Oceania (0.3%) make an insignificant contribution to the world production of plums and cherry plums. The leading plum and cherry plum producing countries are China, Romania, Serbia, USA, Iran, Turkey, India, Chile, Morocco and Ukraine. The most efficient plum and cherry plum production was noted in Israel and Italy (17.4 and 16.9%, respectively). Every year there is an increase in the growth rate of plum and cherry plum cultivation in the world. The areas of plantings, gross harvest and crop yields are increasing. This is evidenced by the introduction of new highly productive cultivars, the use of modern agricultural techniques with high planting density.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.