booltБюллетень Государственного Никитского ботанического садаBulletin of the State Nikitsky Botanical Gardens0513-1634Federal State Funded Institution of Science “The Labour Red Banner Order Nikitsky Botanical Gardens – National scientific Center of the RAS”10.25684/0513-1634-2023-149-175-181boolt-795Research ArticleБИОХИМИЯ И ФИЗИОЛОГИЯBIOCHEMISTRY AND PHYSIOLOGYВажность определения минерального состава листьев Quercus rubra L. при фармакогностическом исследовании сырьяThe importance of determining the mineral composition of Quercus rubra L. leaves in the pharmacognostic study of raw materialsИванченкоН. С.IvanchenkoN. S.

Иванченко Никита Сергеевич.

357532, Пятигорск, пр. Калинина, 11

Вдовенко-МартыноваН. Н.Vdovenko-MartynovaN. N.

Вдовенко-Мартынова Наталия Николаевна.

357532, Пятигорск, пр. Калинина, 11

martynovann@yandex.ruАджиахметоваС. Л.AdzhiakhmetovaS. L.

Аджиахметова Симилла Леонтьевна.

357532, Пятигорск, пр. Калинина, 11

Пятигорский медико-фармацевтический институт – филиал ФГБОУ ВО ВолгГМУ Минздрава РоссииRussian Federation2023140220240149175181Copyright © Иванченко Н.С., Вдовенко-Мартынова Н.Н., Аджиахметова С.Л., 20242024Иванченко Н.С., Вдовенко-Мартынова Н.Н., Аджиахметова С.Л.Ivanchenko N.S., Vdovenko-Martynova N.N., Adzhiakhmetova S.L.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://boolt.elpub.ru/jour/article/view/795

Цель настоящего исследования – определение состава и содержания макро- и микроэлементов в листьях дуба красного Quercus rubra L., заготовленных в регионе Кавказских Минеральных Вод. Анализируемое растительное сырье – дуба красного листья «quercus rubra folia», заготовленные в фазу начала плодоношения в лесной зоне в Машукском лесничестве окрестностях пос. Иноземцево. Высушенные образцы сырья измельчали до размера частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером два миллиметра. Пробы прокаливали в муфельной электропечи с термопарой ПРО МЭП 1150-52 при температуре 450°C в течение двух часов. Анализ проводили на базе АО «Северо-Кавказское ПГО» в Центральной испытательной лаборатории определения минерального состава методом испарения на приборе ДФС-8-1. Анализируя результаты, придерживались классификации В.И. Вернадского. В образцах сырья дуба красного листьях установлено присутствие пятнадцати элементов. Обнаружено отсутствие тяжелых металлов: свинца, кадмия, ртути и мышьяка, стронция, олова. Определено присутствие макроэлементов: кальция, калия, магния, натрия; микроэлементов: марганца, железа, меди, цинка, хрома, молибдена; ультрамикроэлементов: кремния, ванадия, фосфора, серебра, титана. По уровню концентраций преобладают кальций, калий, магний, натрий. Отсутствие тяжелых металлов в анализируемых образцах свидетельствует об экологической чистоте сырья и указывает, что вид Quercus rubra не концентрирует их.

The aim of this study is to determine the composition and content of macro and microelements in the leaves of Quercus rubra (L.), harvested in the region of the Caucasian Mineral Waters. The analyzed plant material – red oak leaves of Quercus rubra, harvested during the summer vegetation phase in the forest zone in the Mashuksky forestry in the vicinity of the village Inozemtsevo. Dried samples of raw materials were crushed to a particle size passing through a sieve with openings of two millimeters. The samples were calcined in an electric muffle furnace with a PRO MEP 1150-52 thermocouple at 450°C for two hours. The analysis was carried out on the basis of JSC "North Caucasian PGO" in the Central Testing Laboratory for determining the mineral composition by evaporation using a DFS-8-1 device. Analyzing the results, we adhered to the classification of V.I. Vernadsky. The presence of fifteen elements was found in the raw material samples of red oak leaves. The absence of heavy metals was established: lead, cadmium, mercury, arsenic, strontium, tin. The presence of macroelements was determined: calcium, potassium, magnesium, sodium; trace elements: manganese, iron, copper, zinc, chromium, molybdenum; ultramicroelements: silicon, vanadium, phosphorus, silver, titanium. The concentration level is dominated by calcium, potassium, magnesium, sodium. The absence of heavy metals in the analyzed samples indicates the ecological purity of raw materials and indicates that the species Quercus rubra does not concentrate them.

листьяинвазивный виддуб красныйэлементный составleavesinvasive speciesred oakelemental compositionReferencesВодяницкий Ю.Н. Об опасных тяжелых металлах и металлоидах в почвах // Бюллетень почвенного института им. В.В. Докучаева. – 2011. – Т.68. – С. 56-82.Водяницкий Ю.Н. Об опасных тяжелых металлах и металлоидах в почвах // Бюллетень почвенного института им. В.В. Докучаева. – 2011. – Т.68. – С. 56-82.Гадаева И.М., Абубакарова З.Ш. Биологическая роль биогенных элементов в организме человека // Современные проблемы естествознания. Материалы V Региональной научно-практической конференции студентов и молодых ученых. Грозный, 2021. – С. 97-100.Гадаева И.М., Абубакарова З.Ш. Биологическая роль биогенных элементов в организме человека // Современные проблемы естествознания. Материалы V Региональной научно-практической конференции студентов и молодых ученых. Грозный, 2021. – С. 97-100.Государственная фармакопея Российской Федерации / МЗ РФ. – XIV изд. – 2. – Москва, 2018. – 3262 с. – [Электронный ресурс] – URL: http://http://femb.ru/femb/pharmacopea.phpГосударственная фармакопея Российской Федерации / МЗ РФ. – XIV изд. – 2. – Москва, 2018. – 3262 с. – [Электронный ресурс] – URL: http://http://femb.ru/femb/pharmacopea.phpДодова Х.М., Вдовенко-Мартынова Н.Н., Благоразумная Н.В. и др. Определение элементного состава листьев фейхоа (Feijoa Sellowiana Berg.) // В сб.: Разработка, исследование и маркетинг новой фармацевтической продукции. – Ижевск, 2016. – С. 20-22.Додова Х.М., Вдовенко-Мартынова Н.Н., Благоразумная Н.В. и др. Определение элементного состава листьев фейхоа (Feijoa Sellowiana Berg.) // В сб.: Разработка, исследование и маркетинг новой фармацевтической продукции. – Ижевск, 2016. – С. 20-22.Ершов Ю.А., Попков В.А., Берлянд А.С. Общая химия. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов в 2 кн. Книга 2: учебник для вузов. – 10-е изд., испр. и доп.-Москва: Изд-во Юрайт, 2022. – 360 с.Ершов Ю.А., Попков В.А., Берлянд А.С. Общая химия. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов в 2 кн. Книга 2: учебник для вузов. – 10-е изд., испр. и доп.-Москва: Изд-во Юрайт, 2022. – 360 с.Иванченко Н.С., Вдовенко-Мартынова Н.Н., Аджиахметова С.Л. Отличительные особенности некоторых видов рода Quercus, как индификаторы растительного сырья // В сб.: Перспектива–2021.материалы международной научной конференции студентов, аспирантов и молодых учёных. – 2021. – С. 227-230.Иванченко Н.С., Вдовенко-Мартынова Н.Н., Аджиахметова С.Л. Отличительные особенности некоторых видов рода Quercus, как индификаторы растительного сырья // В сб.: Перспектива–2021.материалы международной научной конференции студентов, аспирантов и молодых учёных. – 2021. – С. 227-230.Коломиец Н.Э., Калинкина Г.И. Сравнительное исследование химического состава видов рода хвощ флоры Сибири // Химия растительного сырья. – 2010. – №1. – С. 149-154.Коломиец Н.Э., Калинкина Г.И. Сравнительное исследование химического состава видов рода хвощ флоры Сибири // Химия растительного сырья. – 2010. – №1. – С. 149-154.Мансурова Л.А., Федчишин О.В., Трофимов В.В., Зеленина Т.Г., Смолянко Л.Е. Физиологическая роль кремния Сиб. мед. журн. – Иркутск. – 2009. – №7. – [Электронный ресурс] – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/fiziologicheskaya-rol-kremniyaМансурова Л.А., Федчишин О.В., Трофимов В.В., Зеленина Т.Г., Смолянко Л.Е. Физиологическая роль кремния Сиб. мед. журн. – Иркутск. – 2009. – №7. – [Электронный ресурс] – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/fiziologicheskaya-rol-kremniyaМихеев А.Д. Конспект флоры сосудистых растений района Кавказских Минеральных Вод и прилегающих территорий. – Пятигорск: Вестник Кавказа, 2010. – 52 с.Михеев А.Д. Конспект флоры сосудистых растений района Кавказских Минеральных Вод и прилегающих территорий. – Пятигорск: Вестник Кавказа, 2010. – 52 с.Нгуен Т.Ш., Дитковская З.Р., Генералова Ю.Э., Каухова И.Е., Сорокин В.В. Определение элементного состава травы клевера лугового (Trifolium pretense L.) // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. – 2020. – Т. 23, № 2. – С. 51-54.Нгуен Т.Ш., Дитковская З.Р., Генералова Ю.Э., Каухова И.Е., Сорокин В.В. Определение элементного состава травы клевера лугового (Trifolium pretense L.) // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. – 2020. – Т. 23, № 2. – С. 51-54.Оганян А.А., Неелова О.В. Биологическая роль хрома, применение дихромата калия в фармацевтическом анализе // Успехи современного естествознания. – 2011. – Т. 8. – С. 227.Оганян А.А., Неелова О.В. Биологическая роль хрома, применение дихромата калия в фармацевтическом анализе // Успехи современного естествознания. – 2011. – Т. 8. – С. 227.Попова О.И., Круглая А.А., Вдовенко-Мартынова Н.Н., Дайронас Ж.В. Чистота лекарственного растительного сырья – показатель безопасности применения // Известия Самарского научного центра Российской академии наук. – 2012. –Т. 14, № 5(3). – С. 751-753.Попова О.И., Круглая А.А., Вдовенко-Мартынова Н.Н., Дайронас Ж.В. Чистота лекарственного растительного сырья – показатель безопасности применения // Известия Самарского научного центра Российской академии наук. – 2012. –Т. 14, № 5(3). – С. 751-753.Скальный А.В. Химические элементы в физиологии и экологии человека. – М.: ОНИКС 21 век; Мир, 2004. – 216 с.Скальный А.В. Химические элементы в физиологии и экологии человека. – М.: ОНИКС 21 век; Мир, 2004. – 216 с.Скрипникова И.А., Гурьев А.В. Микроэлементы в профилактике остеопороза: фокус на кремний // Остеопороз и остеопатии. – 2014. – Т. 2. – [Электронный ресурс] – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/mikroelementy-v-profilaktike-osteoporoza-fokus-na-kremniyСкрипникова И.А., Гурьев А.В. Микроэлементы в профилактике остеопороза: фокус на кремний // Остеопороз и остеопатии. – 2014. – Т. 2. – [Электронный ресурс] – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/mikroelementy-v-profilaktike-osteoporoza-fokus-na-kremniyСлепых В.В., Вдовенко-Мартынова Н.Н. Ресурсы видов дуба на территории Кавказских Минеральных Вод // Труды XIVСъезда Русского ботанического общества и конференции «Ботаника в современном мире». – Махачкала: АЛЕФ, 2018. – С.168-170Слепых В.В., Вдовенко-Мартынова Н.Н. Ресурсы видов дуба на территории Кавказских Минеральных Вод // Труды XIVСъезда Русского ботанического общества и конференции «Ботаника в современном мире». – Махачкала: АЛЕФ, 2018. – С.168-170Справочник Видаль. Лекарственные препараты в России. – Изд-во: Видаль Рус, 2022. – 1120 с.Справочник Видаль. Лекарственные препараты в России. – Изд-во: Видаль Рус, 2022. – 1120 с.Тремасова А.О., Косарев К.Д., Панкина И.А. Биологическая роль кальция в организме человека // В сб.: Неделя науки СПбПУ. Материалы научной конференции с международным участием. Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий. Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. – 2018. – С. 110-111.Тремасова А.О., Косарев К.Д., Панкина И.А. Биологическая роль кальция в организме человека // В сб.: Неделя науки СПбПУ. Материалы научной конференции с международным участием. Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий. Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. – 2018. – С. 110-111.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.