booltБюллетень Государственного Никитского ботанического садаBulletin of the State Nikitsky Botanical Gardens0513-1634Federal State Funded Institution of Science “The Labour Red Banner Order Nikitsky Botanical Gardens – National scientific Center of the RAS”boolt-967Research ArticleАГРОХИМИЯ, АГРОПОЧВОВЕДЕНИЕ, ЗАЩИТА И КАРАНТИН РАСТЕНИЙАгробиологическая реакция винограда сорта Памяти Учителя на нагрузку кустов побегами и гроздямиAgrobiological reaction of grapes of ‘Pamyati Uchiyelya’ cv. to the load of bushes with shoots and bunchesФисюраА. В.FisyuraA. V.

Андрей Викторович Фисюра 

350072, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. 40-летия Победы, 39

fisuraandrew@mail.ruФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства и виноделия»Russian Federation20251708202511556574Copyright © Фисюра А.В., 20252025Фисюра А.В.Fisyura A.V.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://boolt.elpub.ru/jour/article/view/967

Установлена реакция столового винограда сорта Памяти Учителя на нормирование кустов побегами и нагрузку гроздями. При нагрузке кустов побегами 24 шт./куст и гроздями 50 шт./куст общая масса винограда с куста имела тенденцию к увеличению и составила 22,12 кг/куст. Масса товарного урожая с куста имела такую же тенденцию, составила 16,35 кг/куст. Средняя масса товарной грозди увеличивается до 0,656 кг. Средняя масса грозди куста также увеличивается до 0,422 кг, по сравнению с контролем. Масса нетоварных гроздей уменьшается и составляет 4,76 кг/куст. Урожайность товарного винограда увеличивается до 13,34 т/га. При нагрузке кустов побегами 30 шт./куст и гроздями 30 шт./куст. происходит увеличение средней массы товарной грозди на 13,9%, относительно контроля, до 0,690 кг и уменьшение нетоварных кондиций на 86,3%. Наибольшее значение урожайности всего составляет 17,61 т/га, при нагрузке побегами 30 шт./куст и гроздями 50 шт./куст. Однако снижается вес товарной грозди до 0,606 кг и средней грозди до 0,411 кг.

The reaction of table grapes of ‘Pamyati Uchiyelya’ cv. to the rationing of bushes by shoots and the load by bunches has been established. When the bushes were loaded with shoots of 24 pcs/bush and bunches of 50 pcs/bush, the total weight of grapes from the bush tended to increase and amounted to 22.12 kg/bush. The mass of the commercial crop from the bush had the same tendency, amounting to 16.35 kg/bush. The average weight of a commercial bunch increases to 0.656 kg. The average cluster weight of the bush also increases to 0.422 kg, compared with the control. The mass of non-commodity bunches decreases and amounts to 4.76 kg/bush. The yield of commercial grapes increases to 13.34 t/ha. When the bushes are loaded with shoots of 30 pcs. /bush and bunches of 30 pcs/ bush. There is an increase in the average weight of a commercial bunch by 13.9%, relative to the control, to 0.690 kg and a decrease in non-commodity conditions by 86.3%. The highest yield value is only 17.61 t/ha, when loaded with shoots of 30 pcs /bush and bunches of 50 pcs/bush. However, the weight of the commercial bunch is reduced to 0.606 kg and the average bunch to 0.411 kg.

виноградсортпобегигроздинагрузкапродуктивностьурожайностьgrapescultivarshootsbunchesloadproductivityyieldReferencesАлексеенко С.П. Агробиологическая характеристика перспективных темноягодных столовых сортов винограда на Кубани // Концепции фундаментальных и прикладных научных исследований: Сборник статей по итогам Международной научно-практической конференции (Тюмень, 16.02.2018). – Уфа: Омега сайнс, 2018. – С. 22-23.Алексеенко С.П. Агробиологическая характеристика перспективных темноягодных столовых сортов винограда на Кубани // Концепции фундаментальных и прикладных научных исследований: Сборник статей по итогам Международной научно-практической конференции (Тюмень, 16.02.2018). – Уфа: Омега сайнс, 2018. – С. 22-23.Берлин С.И., Шелковский С.А. Прогнозирование экономических рисков в промышленности с помощью нейросетей (на примере краснодарского края) // Естественно-гуманитарные исследования. – 2024. – №. 5 (55). – С. 57-60.Берлин С.И., Шелковский С.А. Прогнозирование экономических рисков в промышленности с помощью нейросетей (на примере краснодарского края) // Естественно-гуманитарные исследования. – 2024. – №. 5 (55). – С. 57-60.Бободжанова Х.И., Каландаров Р.Ю. Развитие виноградарства в Республике Таджикистан на современном этапе // Журнал Плодоводство. – 2022. – №34(1). – С. 235-242.Бободжанова Х.И., Каландаров Р.Ю. Развитие виноградарства в Республике Таджикистан на современном этапе // Журнал Плодоводство. – 2022. – №34(1). – С. 235-242.Влияние нагрузки вегетирующими побегами на урожай и качество винограда сорта Молдова в условиях Анапо-Таманской зоны Краснодарского края / Н.В. Матузок [и др.] // Известия сельскохозяйственной науки Тавриды. – 2018. – № 14 (177). – С. 7-16.Влияние нагрузки вегетирующими побегами на урожай и качество винограда сорта Молдова в условиях Анапо-Таманской зоны Краснодарского края / Н.В. Матузок [и др.] // Известия сельскохозяйственной науки Тавриды. – 2018. – № 14 (177). – С. 7-16.Государственная Комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений, ФГБУ «Госсорткомиссия». – [Электронный ресурс] – URL: https://gossortrf.ru/registry/gosudarstvennyy-reestr-selektsionnykh-dostizheniydopushchennykh-k-ispolzovaniyu-tom-1-sorta-rasteni/pamyati-uchitelya-vinograd.Государственная Комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений, ФГБУ «Госсорткомиссия». – [Электронный ресурс] – URL: https://gossortrf.ru/registry/gosudarstvennyy-reestr-selektsionnykh-dostizheniydopushchennykh-k-ispolzovaniyu-tom-1-sorta-rasteni/pamyati-uchitelya-vinograd.Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. Изд. 6-е, стер. – М.: Альянс. – 2011.Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. Изд. 6-е, стер. – М.: Альянс. – 2011.Ларина В.С. Сравнительная характеристика перспективных сортов винограда // Современная наука: актуальные вопросы, достижения и инновации: Сборник статей XXVI Международной научно-практической конференции, Пенза, 25 августа 2022 года. – Пенза: Наука и Просвещение (ИП Гуляев Г.Ю.), 2022. – С. 50-52. – EDN TJMLCD.Ларина В.С. Сравнительная характеристика перспективных сортов винограда // Современная наука: актуальные вопросы, достижения и инновации: Сборник статей XXVI Международной научно-практической конференции, Пенза, 25 августа 2022 года. – Пенза: Наука и Просвещение (ИП Гуляев Г.Ю.), 2022. – С. 50-52. – EDN TJMLCD.Левченко С.В., Бойко В.А., Белаш Д.Ю. Направленное формирование товарного качества столового винограда на основе применения внекорневых подкормок микроудобрениями. Магарач. Виноградарство и виноделие. – 2020. – Т. 22, № 3(113). – С. 225-229. DOI: 10.35547/IM.2020.22.3.008. – EDN JCJLGU.Левченко С.В., Бойко В.А., Белаш Д.Ю. Направленное формирование товарного качества столового винограда на основе применения внекорневых подкормок микроудобрениями. Магарач. Виноградарство и виноделие. – 2020. – Т. 22, № 3(113). – С. 225-229. DOI: 10.35547/IM.2020.22.3.008. – EDN JCJLGU.Мананкова О.П. Физиологические аспекты повышения урожайности сортов винограда, склонных к осыпанию цветков, завязи и горошению ягод // Ученый XXI века. – 2015. – №. 9-10 (10-11). – С. 16-19.Мананкова О.П. Физиологические аспекты повышения урожайности сортов винограда, склонных к осыпанию цветков, завязи и горошению ягод // Ученый XXI века. – 2015. – №. 9-10 (10-11). – С. 16-19.Марморштейн А.А. Агробиологическая реакция сорта винограда Кишмиш Столетие на изменение количества побегов и гроздей на кустах. – 2024. – С-15.Марморштейн А.А. Агробиологическая реакция сорта винограда Кишмиш Столетие на изменение количества побегов и гроздей на кустах. – 2024. – С-15.Матузок Н.В., Трошин Л.П., Горлов С.М. Прогнозирование урожая винограда и установление оптимальной нагрузки кустов при обрезке в глазках по планируемой урожайности на примере ОАО АФ «Южная» // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. – 2016. – №. 116. – С. 355-372.Матузок Н.В., Трошин Л.П., Горлов С.М. Прогнозирование урожая винограда и установление оптимальной нагрузки кустов при обрезке в глазках по планируемой урожайности на примере ОАО АФ «Южная» // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. – 2016. – №. 116. – С. 355-372.Петров В.С. Влияние нормы нагрузки кустов побегами и гроздями на продуктивность винограда памяти учителя // Плодоводство и виноградарство Юга России. – 2022. – № 75(3). – С. 175-187. DOI: 10.30679/2219-5335-2022-3-75-175-187. – EDN ZUVWGH.Петров В.С. Влияние нормы нагрузки кустов побегами и гроздями на продуктивность винограда памяти учителя // Плодоводство и виноградарство Юга России. – 2022. – № 75(3). – С. 175-187. DOI: 10.30679/2219-5335-2022-3-75-175-187. – EDN ZUVWGH.Петров В.С. Методы исследований в виноградарстве: Учебное пособие. Утверждено решением Методического Совета «Растениеводство и земледелие» ФГБНУ СКФНЦСВВ, протокол № 1 от 18 февраля 2021 г. – Краснодар: Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия, 2021. – 147 с. ISBN 978-5-98272-139-6. EDN SRFRBJ.Петров В.С. Методы исследований в виноградарстве: Учебное пособие. Утверждено решением Методического Совета «Растениеводство и земледелие» ФГБНУ СКФНЦСВВ, протокол № 1 от 18 февраля 2021 г. – Краснодар: Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия, 2021. – 147 с. ISBN 978-5-98272-139-6. EDN SRFRBJ.Петров В.С. Методология управления агробиологической, адаптивной и продукционной устойчивостью насаждений винограда в нестабильных погодных условиях и техногенной интенсификации производства // Плодоводство и виноградарство Юга России, № 86(2). – 2024 г. DOI 10.30679/2219-5335-2024-2-86-16-43Петров В.С. Методология управления агробиологической, адаптивной и продукционной устойчивостью насаждений винограда в нестабильных погодных условиях и техногенной интенсификации производства // Плодоводство и виноградарство Юга России, № 86(2). – 2024 г. DOI 10.30679/2219-5335-2024-2-86-16-43Развитие виноградарства в Краснодарском крае / Н.А. Чижевская, И.А. Приходько, А.Д. Малышко, В.И. Орехова // Роль аграрной науки в устойчивом развитии сельских территорий: Сборник V Всероссийской (национальной) научной конференции, Новосибирск, 18 декабря 2020 года. – Новосибирск: Издательский центр Новосибирского государственного аграрного университета "Золотой колос", 2020. – С. 827-829. EDN VYNNZD.Развитие виноградарства в Краснодарском крае / Н.А. Чижевская, И.А. Приходько, А.Д. Малышко, В.И. Орехова // Роль аграрной науки в устойчивом развитии сельских территорий: Сборник V Всероссийской (национальной) научной конференции, Новосибирск, 18 декабря 2020 года. – Новосибирск: Издательский центр Новосибирского государственного аграрного университета "Золотой колос", 2020. – С. 827-829. EDN VYNNZD.Salimov V.S. et al. Agrobiological parameters of some local, and introduced collectible grape varieties, grown in the conditions of the absheron district // Chelonian Research Foundation. – 2024. – Vol. 19. – №. 01. – С. 283-293.Salimov V.S. et al. Agrobiological parameters of some local, and introduced collectible grape varieties, grown in the conditions of the absheron district // Chelonian Research Foundation. – 2024. – Vol. 19. – №. 01. – С. 283-293.Bassiony S.S. Effect of bud load levels and summer pruning on vine vigor and productivity of ''Flame Seedless’’ (Vitis vinifera L.) grapevines // Journal of Plant production. – 2020. – Vol. 11. – №. 4. – С. 301-310.Bassiony S.S. Effect of bud load levels and summer pruning on vine vigor and productivity of ''Flame Seedless’’ (Vitis vinifera L.) grapevines // Journal of Plant production. – 2020. – Vol. 11. – №. 4. – С. 301-310.Kliewer W.M., Dokoozlian N.K. Leaf area/crop weight ratios of grapevines: Influence on fruit composition and wine quality // American Journal of Enology and Viticulture. – 2005. – Vol. 56, Issue 2. – P. 170-181.Kliewer W.M., Dokoozlian N.K. Leaf area/crop weight ratios of grapevines: Influence on fruit composition and wine quality // American Journal of Enology and Viticulture. – 2005. – Vol. 56, Issue 2. – P. 170-181.Prculovski Z. et al. Effect of bunch load on the quality of cardinal grape variety // Agriculture & Forestry/Poljoprivreda i šumarstv. – 2021. – Vol. 67. – №. 4.Prculovski Z. et al. Effect of bunch load on the quality of cardinal grape variety // Agriculture & Forestry/Poljoprivreda i šumarstv. – 2021. – Vol. 67. – №. 4.Prculovski Z. et al. Bunch load as a factor on the quality of the grapevine varieties ribier and italia // Poljoprivreda i Sumarstvo. – 2024. – Vol. 70. – №. 2. – С. 159-169.Prculovski Z. et al. Bunch load as a factor on the quality of the grapevine varieties ribier and italia // Poljoprivreda i Sumarstvo. – 2024. – Vol. 70. – №. 2. – С. 159-169.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.