ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ ВЫРАЩИВАНИЯ И ХРАНЕНИЯ ПЛОДОВ ЯБЛОНИ СОРТА ГОЛДЕН ДЕЛИШЕС НА ИХ КАЧЕСТВО И ЛЕЖКОСПОСОБНОСТЬ

Александр Иванович Сотник; Раиса Даниловна Бабина; Надежда Никоноровна Горб; Ольга Александровна Денисова; Максим Михайлович Бабин

doi:10.25684/NBG.boolt.132.2019.06

ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ ВЫРАЩИВАНИЯ И ХРАНЕНИЯ ПЛОДОВ ЯБЛОНИ СОРТА ГОЛДЕН ДЕЛИШЕС НА ИХ КАЧЕСТВО И ЛЕЖКОСПОСОБНОСТЬ

Александр Иванович Сотник, Раиса Даниловна Бабина, Надежда Никоноровна Горб, Ольга Александровна Денисова, Максим Михайлович Бабин

https://doi.org/10.25684/NBG.boolt.132.2019.06

Полный текст:

PDF (Rus) |

сгенерировать QR код

Аннотация

Основной целью работы было изучение влияния условий выращивания насаждений яблони на формирования качества и лежкоспособности плодов сорта Голден Делишес. В результате проведенных исследований установлено, что: плоды, выращенные на карликовых подвоях, лучше сохраняются при температуре минус 1 ° С, а на полукарликовых -при температуре +2 °С; сохраняемость яблок, выращенных без орошения, не зависит от типа подвоя, существенное различие доказано только между лежкоспособностью плодов, выращенных без орошения и при поддержании влажности почвы в период вегетации 80 % ПВ; содержание почвы в саду под задернением способствует формированию высококачественных плодов, под черным паром - улучшает их лежкоспособнось; применение регулируемой газовой среды, содержащей С0₂ -5 %, 0₂ - 3 %, N₂ - 92 %, позволяет смягчить последствия негативного воздействия неблагоприятных погодных условий, различных агрофонов, продлить период хранения яблок и сократить до минимума их общие потери.