ДИНАМИКА ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ В ЛИСТЬЯХ МАСЛИНЫ ЕВРОПЕЙСКОЙ В ХОЛОДНЫЙ ПЕРИОД НА ЮЖНОМ БЕРЕГУ КРЫМА
https://doi.org/10.36305/0513-1634-2019-133-51-56
Аннотация
Изучена динамика содержания суммы фенольных соединений в листьях четырех сортов и одного подвида Olea europaea L. в холодные периоды 2016 - 2019 гг. на Южном берегу Крыма. Концентрация фенольных веществ колебалась в пределах 642 - 1332 мг/100 г растительного сырья (в пересчете на сырой вес). Выявлено, что содержание фенольных соединений зависит от погодных условий конкретного холодного периода и практически не зависит от степени морозостойкости исследуемых генотипов.
Об авторах
Анфиса Евгеньевна Палий
Никитский ботанический сад - Национальный научный центр РАН
Россия
Россия
Иван Николаевич Палий
Никитский ботанический сад - Национальный научный центр РАН
Россия
Россия
Ирина Анатольевна Федотова
Никитский ботанический сад - Национальный научный центр РАН
Россия
Россия
Екатерина Анатольевна Мелкозерова
Никитский ботанический сад - Национальный научный центр РАН
Россия
Россия
Сергей Юрьевич Цюпка
Никитский ботанический сад - Национальный научный центр РАН
Россия
Россия
Оксана Анатольевна Гребенникова
Никитский ботанический сад - Национальный научный центр РАН
Россия
Россия
Рецензия
Для цитирования:
Палий А.Е., Палий И.Н., Федотова И.А., Мелкозерова Е.А., Цюпка С.Ю., Гребенникова О.А. ДИНАМИКА ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ В ЛИСТЬЯХ МАСЛИНЫ ЕВРОПЕЙСКОЙ В ХОЛОДНЫЙ ПЕРИОД НА ЮЖНОМ БЕРЕГУ КРЫМА. Бюллетень Государственного Никитского ботанического сада. 2019;(133):51-56. https://doi.org/10.36305/0513-1634-2019-133-51-56
For citation:
Paliy A.E., Paliy I.N., Fedotova I.A., Melkozerova E.A., Tsupka S.Yu., Grebennikova O.A. Dynamics of phenolic compounds content in Olea europaea L. leaves during the cold period on the Southern Coast of the Crimea. Bulletin of the State Nikitsky Botanical Gardens. 2019;(133):51-56. (In Russ.) https://doi.org/10.36305/0513-1634-2019-133-51-56
Просмотров:
309
Послать статью по эл. почте 