ЮЖНОЕ ПЛОДОВОДСТВО
Дана оценка новых голоплодных сортов киви селекции Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Академии наук Абхазии (НИИСХ АНА). Анализировали биометрические (масса, размер) и биохимические (растворимые сухие вещества, фенольные компоненты, пигменты, аскорбиновая кислота, сахара и органические кислоты) характеристики плодов пяти сортов. Выявлены показатели, характеризующие питательную ценность каждого изученного сорта и возможность использования его для направленно селекции на повышенное содержание конкретных биологически активных веществ. Отмечено, что новые сорта являются ценными как в пищевкусовом, так и в селекционном плане.
В работе представлены результаты эколого-фитоценотической оценки и изучения флористического состава аридных редколесий Prunus armeniaca L. на пределе его высотного произрастания в Горном Дагестане. Такие результаты, полученные с использованием методов описательной статистики, кластерного и многомерного анализов, приводятся по абрикосникам Кавказа впервые. Исследования проведены в окрестности с. Чарода (1400-1600 м н.у.м.) Чародинского района на десяти пробных площадях с использованием методов Санкт-Петербургской геоботанической школы. Всего выявлено 144 вида сосудистых растений, представляющих 100 родов и 37 семейств. Во флористическом комплексе абрикосников Дагестана ведущими семействами являются Asteracea, Fabaceae, Poaceae, Rosaceae и Lamiaceae на долю которых приходится больше 50% от общего числа видов. Анализ биоморфологического спектра флоры показал подавляющее преобладание травянистых поликарпиков, и незначительная доля древесных форм, преимущественно светолюбивые мезофиты и ксеромезофиты, по отношению к почвенному питанию – мезотрофы и эвтрофы. Сопутствующими древесными видами помимо абрикоса обыкновенного, зарегистрированы: – Prunus divaricata L., Fraxinus excelsior L., Salix caprea L., Malus orientalis Uglitzk., а в подлеске наиболее представительны Colutea orientalis Mill. и Spiraea hypericifolia L. Для чародинских абрикосников характерно доминирование Prunus armeniaca L. с сомкнутостью крон до 60%, числом деревьев до 20 шт. на 400 м², при низком возобновлении абрикоса (0-10) и с высоким покрытием (30-70%) и развитием (25-50 см) трав лугово-степного типа. На исследуемых площадках возраст деревьев абрикоса не превышал 50 лет, средний диаметр ствола составил 21,8 см, а высота кроны – 5,4 м.
В статье представлены результаты изучения сроков наступления и продолжительность прохождения основных фенологических фаз у 28 сортов земляники различного географического происхождения в условиях Предгорной зоны Крыма. Определено влияние погодных условий на сроки прохождения фенологических фаз изучаемых сортов, приспособленность к климату данной местности. На основании многолетних данных сроков цветения и созревания плодов сорта распределены на группы: ранние, средние, поздние. Выявлено, что в сортименте земляники преобладают сорта среднего срока созревания. На долю этих сортов приходится 43%, на сорта раннего срока – 32% и 25% – на сорта позднего срока.
В статье приведены данные многолетнего полевого двухфакторного опыта по исследованию приемов биологизации на рост и состояние яблони сорта Румянка Крымская на подвое М 9. Сад интенсивного типа располагался в отделении Никитского ботанического сада «Крымская опытная станция садоводства» (с. Маленькое, Симферопольского района, Республика Крым) на луговых аллювиальных почвах долины р. Салгир. Факторами биологизации, исследованными в опыте, были: задернение почвы естественной растительностью и злаково-бобовыми смесями многолетних трав, а также микробные препараты (МП) как биоудобрения и природные стимуляторы роста. Установлено, что многолетние сеяные травы давали биомассу растительных остатков в 2,0-2,5 раза превышающую сегетальную растительность. МП на их фоне также увеличивали количество биомассы трав, максимально азотфиксатор (АФ). Увеличение количества растительных остатков стимулировало действие применяемых МП как биоудобрений, что приводило к усилению роста и увеличению продуктивности деревьев яблони. Лучшим по комплексу показателей выявлено сочетание задернения междурядий сада смесью овсяницы и клевера в сочетании с АФ, что давало прибавку урожая плодов в среднем за три года опыта 12,2 т/га, которая определялась увеличением числа плодов на дереве на 86% и средней массы плода на 6% от контроля.
Хурма восточная (Diospyros kaki Thunb.) по совокупности хозяйственно ценных признаков занимает особое место среди плодовых культур благодаря ценности ее плодов, широкому экологическому диапазону зон произрастания и декоративности самого растения и является одной из наиболее распространенных культур в мире. Плоды хурмы пользуются большой популярностью у потребителей благодаря их превосходному вкусу и привлекательному внешнему виду. В статье дана комплексная оценка товарно-помологического качества некоторых сортов и гибридных форм хурмы селекции Никитского ботанического сада (Золотистая, Южная Красавица, Мечта, Заря) и зарубежной селекции (Сидлес, Хиакуме). Представлены результаты: помологического описания, исследований механического состава плодов, плотности мякоти на стадии созревания плодов. Проведенный анализ полученных данных, отражающих товарно-помологические качества, позволил выделить сорта, плоды которых наиболее пригодны для транспортировки, переработки и употребления в свежем виде.
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
С целью изучения культурально-морфологических и фитопатогенных свойств с растений Астраханской области, обладающих явными признаками бактериального поражения, выделяли изоляты эпифитных микроорганизмов. В ходе экспериментальных исследований в чистые культуры выделено 52 изолята. У изолятов выявляли наличие таких факторов патогенности как мацерирующая активность по отношению к тканям клубней картофеля, корнеплодов моркови и свеклы, некротическая активность по отношению к проросткам кабачка белоплодного и фитотоксическая активность по отношению к семенам горчицы белой. Выявлено, что 25 изолятов обладают гидролитической активностью по отношению к растительным тканям картофеля, моркови и свеклы: 13 – высокой, 12 средней. 10 изолятов способны вызывать обширные некротические поражения проростков кабачка. Комплексным фитотоксическим действием на прорастание семян горчицы и морфометрические показатели проростков обладают 2 изолята. Для последующей идентификации отобраны все 25 изолятов с гидролитической активностью. Изоляты ФП17 и ФП18, обладающие всеми факторами патогенности, могут быть рекомендованы для апробирования агрохимических и биологических средств защиты растений.
Антракнозная гниль плодов (Colletotrichum acutatum sensu lato) – опасное заболевание земляники. Одним из способов борьбы с Colletotrichum acutatum sensu lato в насаждениях земляники является возделывание сортов с генетической устойчивостью к патогену. К числу генетических факторов устойчивости земляники к антракнозу относится ген Rca2, определяющий устойчивость к изолятам Colletotrichum acutatum sensu lato 2-й группы патогенности. С использованием диагностического ДНК-маркера STS-Rca2_240 проведен молекулярный скрининг гибридных форм земляники по гену Rca2 устойчивости к антракнозной гнили плодов. Идентифицированы перспективные гибриды, характеризующиеся гетерозиготным сочетанием аллелей гена Rca2: 2/1-24, 2/1-34 ('Quicky' × 'Olympia'), 3/9-5 ('Florence' × 'Faith'), 3/12-2, 3/12-9 ('Алиса' × 'Quicky'), 4/7-10, 4/7-19, 4/7-20 ('Asia' × 'Aprica'), 5/2-26, 5/2-32 ('San Andreas' × 'Monterey').
В рамках научного мониторинга, проводимого ФГБУ «ВНИИКР» проведено тестирование методом иммуноферментного анализа образцов косточковых культур, отобранных на территории 20 субъектов Российской Федерации на наличие следующих вирусов: ACLSV, ApMV, APLPV, ArMV, CLRV, CRLV, PBNSPaV, PDV, PNRSV, PPV, PRMV, RpRSV, SLRSV, TBRV, ToRSV и TRSV. Установлено распространение потивируса шарки слив (PPV), иларвируса некротической кольцевой пятнистости косточковых (PNRSV) и иларвируса карликовости сливы (PDV), которые были выявлены на территории 12, 12 и 8 субъектов Российской Федерации соответственно в 14,9%, 11,9% и 1,7% тест-образцов. Наличие этих вирусов было подтверждено методом полимеразной цепной реакции с последующим сиквенированием полученных продуктов амплификации. Проведен анализ встречаемости этих вирусов в зависимости от типа насаждений, видов растений и географического региона.
ДЕКОРАТИВНОЕ САДОВОДСТВО
Проведены исследования по возможности ускорения получения штамбовых саженцев 5 сортов миниатюрных роз. В качестве подвоя были использованы два вида – Rosa canina L. и Rosa mutiflora Thunb. в виде неукорененных черенков трех различных длин. По результатам исследований было выявлено, что более перспективными для привойного компонента являются черенки без предварительного укоренения. Их нарезают с вида Rosa mutiflora Thunb. При сопоставлении укореняемости данного вида Rosa canina L. у них выявлен высокий процент корнеобразования. Было выявлено, что черенки с наибольшей длиной, составляющей 40 см, показывают наилучшие результаты во всех вариантах исследования. Полученные данные по прививки побегов у всех исследуемых сортов роз, которые проводились на неукорененные черенки вида Rosa mutiflora Thunb. оказались перспективными. Влияние на процесс сращивания подвоя с привоем оказал в значительной мере способ проведения прививочной операции. Такой способ прививки, как улучшенная копулировка вприклад, во всех изученных вариантах показал наилучшие результаты. Подтверждена возможность ускоренного получения штамбовых саженцев сортов роз из группы миниатюрные, посредством одновременного укоренения подвоя и сращивания привоя с подвоем в условиях закрытого грунта.
Одной из главных задач в деятельности ботанических садов является мобилизация растительных ресурсов, изучение и выявление наиболее полезных для человека видов, форм, сортов растений и введение их в культуру путем разработки биологических основ их выращивания в различных почвенно-климатических условиях и создания на их основе сортов с высокими хозяйственно-биологическими качествами и признаками. В Никитском ботаническом саду роза садовая – одна из основных декоративных культур, с которой интродукционная и селекционная работа ведется уже более 200 лет, а собранная коллекция является одной из самых крупных в Российской Федерации. Одной из первостепенных задач для успешного культивирования садовых роз является обеспечение высокого агротехнического фона. В результате проведённых мелиоративных работ были созданы оптимальные эдафические условия для успешного выращивания большого сортового разнообразия роз в Центральном розарии Верхнего парка «НБС-ННЦ». Поэтому изучение и постоянный мониторинг влияния эдафических условий на рост и развитие растений необходим и всегда актуален.
ЭКОЛОГИЯ
Даны сведения по изучению видового состава аборигенных и чужеродных синантропных растений, распространенных на цветниках г. Якутска. Геоботанические исследования проводили маршрутным методом в течение 2018-2019 и 2021-2022 гг. На цветниках города отмечены 59 видов сорничающих растений, относящихся к 20 семействам и 49 родам. Ведущими семействами по числу родов и видов являются Asteraceae, Brassicaceae. Значительную долю в видовом составе растений занимают терофиты (51,7%), имеющие высокий коэффициент размножения, лабораторная всхожесть семян которых составляет от 70 до 100%. В спектре географических групп преобладают виды с широким ареалом, часто высоко конкурентоспособных, что позволяет им успешно заселять новые местообитания. По отношению к степени увлажнения почвы среди синантропных видов на цветниках выявлено доминирующее положение мезофитов и ксеромезофитов. Видовой состав синантропных растений состоит из аборигенного (50,8%) и адвентивного (49,2%) компонентов. Основу аборигенной фракции составляют поликарпики (66,6%), адвентивные виды представлены, в основном, однолетниками и двулетниками (82,7%), которые легко приспосабливаются к условиям Центральной Якутии, переживая зиму в виде семян. Лабораторная всхожесть семян большинства изученных однолетних видов высока и составляет от 70 до 100%. Средняя и низкая всхожесть семян характерна для семян многолетних видов. Оценка встречаемости и обилия растений дала возможность выделить основные засорители цветников. Видами с высокими встречаемостью и обилием, являются адвентивные Chenopodium album L. (встречаемость 68%, балл обилия 1-4), Chenopodium glaucum L. (встречаемость 62%, балл обилия 0-4), Stellaria media (L.) Vill., (встречаемость 62%, балл обилия 0-4) и др.
Изучению флоры Социалистической Республики Вьетнам (СРВ) в последние десятилетия уделяется достаточное внимание. Папоротникообразные обычно рассматривались как неотъемлемый споровый компонент флоры сосудистых растений. Происходящее преобразование ландшафтов, содержащих ненарушенные леса создает новые местообитания для чужеродных. Правительство Вьетнама активно разрабатывает законодательную базу по вопросам борьбы с заносными видами. В 2008 г. появился «Закон о биоразнообразии» за которым последовали циркуляры в 2011, 2013 и 2018. В качестве цели наших исследований мы выбрали птеридофиты, на данный момент во Вьетнаме выявлено 1133 вида из 170 родов и 38 семейств (включая Lycopodiopsida). Нами отмечено 82 вида из 38 родов и 17 семейств, среди которых 20 экзотических и 62 аборигенных вида. Большинство папоротниковидных растений наблюдалось в синантропной группе и в нарушенных местообитаниях. Процесс интродукции в странах с тропическим и субтропическим климатом плохо контролируется, а споровые растения из-за незначительной массы спор могут распространяться на довольно большие расстояния. Однако данные о «сорных» видах папоротников во Вьетнаме все еще недостаточны или содержат неполную информацию о географическом распространении и численности популяций конкретных видов по сравнению с исследованиями водных инвазивных видов растений в развитых странах (Pysek, Richardson, 2010). Внутренние стандарты необходимо привести в соответствие с международными, а также необходимо усилить проведение научных и стандартизированных работ.
В статье представлены данные о флоре мхов природного заказника Канака (Юго-Восточный Крым). В результате проведенных исследований бриофлора заказника пополнилась 53 видами мохообразных и на данный момент насчитывает 58 видов из 33 родов, 22 семейств, 9 порядков, 3 классов, 2 отделов; из них 6 видов печеночников и 42 листостебельных мха. Ведущее положение в ранге семейств бриофлоры занимают Pottiaceae (виды приурочены к степным участкам), Orthotrichaceae и Brachytheciaceae (виды произрастают в лесных ценозах). Для исследуемой территории характерно высокое разнообразие рельефа (крытые, пологие и покатые склоны, низины, овраги, балки, эродированные склоны), что обуславливает формирование своеобразных бриофлористических комплексов, отличающихся по видовому составу и проективному покрытию. Представленность на территории заказника Канака бриофитов степных и лесных ценозов подтверждают высокую научную значимость и уникальность заказника.
Анализ динамики площадей, переданных в аренду для осуществления рекреационной деятельности за период 2017-2021 гг. для 5 регионов Центральной лесостепи РФ показал, что в Воронежской области она увеличилась на 408 га до 1098 га, в Белгородской – на 16 га до 636 га, в Липецкой - уменьшилась на 25 га до 135 га. Объемы рекреационного использования лесов невелики и требуют своего увеличения. Изучение влияния рекреации на лесные фитоценозы проводилось на 10 пробных площадях (5-опыт, 5-контроль), заложенных в Пригородном лесничестве Воронежской области. Исследования показали, что первое опытное насаждение с преобладанием березы повислой при рекреационной нагрузке - 33750 чел./год, находится во 2 стадии деградации, имеет на 6,2% меньший по сравнению с контролем запас, в 1,5 раза худшее санитарное состояние, меньшее видовое разнообразием подлеска и напочвенного покрова. Третий фитоценоз (опыт) с преобладаем в 1 ярусе порослевого дуба при средней нагрузке в 132550 чел./год находится в 3 стадии деградации и отличается от контроля более низкими таксационными показателями: по средней высоте – на 3,5%, запасу древесины – 5,8%. Состояние хуже, чем у контрольного насаждения на 26,4%. Отсутствуют подрост и подлесок, площадь напочвенного покрова в 1,6 раза, а разнообразие растительности в 2 раза меньше чем на контроле. На четвертом опытном участке, находящемся 4 стадии деградации при высокой рекреационной нагрузке (112750 чел./год и 63250 маш./год) идет интенсивное усыхание древостоя (40%). Таксационные показатели его ниже контроля по высоте на 9,5%, диаметру – 8,5%, запасу – 34,0%. В 2 раза хуже санитарное состояние, отсутствует подрост и подлесок, площадь напочвенного покрова уменьшилась в 8,5 раз, произошла смена лесных видов трав на - нелесные.
В Горном Крыму выявлено 305 экз. вековых деревьев, относящихся к 25 видам из 20 родов и 16 семейств, возрастом от 100 до 2000 лет. На вековых деревьях было обнаружено 22 вида трутовиков из 18 родов, 8 семейств, 5 порядков, 1 класса, 1 отдела. Восемь видов грибов являются специализированными к своим растениям-хозяевам, 14 видов встречается на широком круге древесных растений. На 11 видах древесных растений в возрасте от 200 до 2000 лет выявлено 14 видов базидиальных ксилотрофов из 14 родов. Для 13 видов вековых древесных растений виды трутовых грибов установить не удалось. Составлен перечень потенциальных трутовых грибов, состоящий из 13 видов 12 родов. В природных экосистемах на старых деревьях чаще встречаются специализированные трутовые грибы, вызывающие стволовые гнили, доминируют Porodaedalea pini (Brot.) Murrill (Pinaceae), Pyrofomes demidofii (Lev.) Kotl. & Pouzar (Cupressaceae), Inocutis dryadeus (Pers.) Murrill (Fabaceae), Phellinus tuberculosus (Baumg.) Niemela (Rosaceae). На территориях с антропогенным воздействием, на старых деревьях доминируют трутовики-полифаги, вызывающие корневые гнили: Fuscoporia torulosa (Pers.) T. Wagner & M. Fisch., Ganoderma applanatum (Pers. ex Wallr.) Pat., G. lucidum (Curtis) P. Karst., Rigidoporus ulmarius (Sowerby) J. Imazeki. Изучаемые древесные растения в естественных природных условиях имеют высокий жизненный потенциал, о чем свидетельствует отсутствие трутовых грибов на 90% деревьев максимального возраста.
БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ
Исследование липидного профиля и идентификация микро- и макроэлементов в плодах пищевых культур, выращенных в разных природно-климатических условиях, актуально для понимания механизма влияния продуктов их переработки на функционирование систем жизнедеятельности человека, а также для поиска потенциальных биологически активных соединений как маркеров молекулярной идентичности, позволяющих определить характерный сортовой профиль с точки зрения подлинности и качества плодов; наконец с целью определения оптимального сорта для конкретных технических и фармакологических задач. В данном сообщении приведена оценка липидного профиля и элементного состава консервированных плодов четырех сортов маслины коллекции Никитского ботанического сада (Южный берег Крыма). Определение наличия фракций липидов проводили методом тонкослойной хроматографии, уровень элементов идентифицировали на пламенном фотометре методом испарения. Результаты исследования показали, что жирные масла из консервированных плодов маслин исследуемых сортов, стабильны благодаря низкому значению перекисного числа и имеют схожую плотность, близкую к стандартным значениям (0,91-0,92 г/мл), что свидетельствует об их высоком качестве. Липидный профиль масел представлен в основном триглицеридами. Выявлено высокое содержание в исследуемых плодах маслины калия, магния, кальция и железа.
Изучено содержание розмариновой кислоты – биологически активного соединения с высоким противовоспалительным, антиоксидантным, противовирусным и противоопухолевым действием, в 11 видах и сортах пряно-ароматических, эфиромасличных и лекарственных растений семейств Lamiaceae, Asteraceae, Verbenaceae из коллекции Никитского ботанического сада, расположенного на Южном берегу Крыма в зоне субтропического климата средиземноморского типа. Установлено, что в этанольных экстрактах из сырья исследуемых видов и сортов сумма фенольных соединений колеблется от 1447 (Aloysia citrodora Palau) до 2734 мг/100 г (Melissa officinalis L. cv. ʹАроматная Тавридыʹ); высоким содержанием фенольных веществ характеризуется растительное сырье сортов ʹНовый горизонтʹ и ʹАметистʹ Rosmarinus officinallis L. (2724 и 2550 мг/100 г соответственно). Методом ВЖЭХ установлено, что в собранном в фазу массового цветения растений сырье содержание розмариновой кислоты колеблется от 116 мг/100 г (Perilla frutescens var. nankiensis (Lour.) Britton) до 1540 мг/г (Rosmarinus officinalis cv. ′Новый горизонт′). Высоким содержанием розмариновой кислоты также характеризуются Mellisa officinalis cv. ʹАроматнаяʹ (1511 мг/100 г) и P. frutescents (L.) Britton (801 мг/100 г), что позволяет отнести их к перспективным источникам розмариновой кислоты.